Die Apfel-Essig-Diät

Die Apfel-Essig-Diät verspricht eine gesunde und effektive Gewichtsabnahme. Durch die zahlreichen bioaktiven Stoffe, die vielen Ballaststoffe und den hohen Gehalt an Essigsäure soll Apfelessig eine reinigende und stoffwechselanregende Wirkung haben. Sauer macht in diesem Fall nicht nur lustig, sondern auch schlank. Die Apfel-Essig-Diät ist die richtige Wahl für diejenigen, die auf gesunde Weise abnehmen wollen.

Was versteht man unter der Apfel-Essig-Diät?

Die Apfelessig-Diät wurde von dem Heilpraktiker Joachim Angerstein ausgearbeitet. Neben der Einnahme von Apfelessig setzt er dabei auf eine kalorienreduzierte und ausgewogene Mischkost. Abgerundet wird das Diät-Programm durch leichte Fitnessübungen.

Die Regeln der Apfel-Essig-Diät auf einen Blick:

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  • Die Mahlzeiten werden während der Diät mit Apfelessig zubereitet.
  • Die Menge von 1200 Kalorien pro Tag darf nicht überschritten werden.
  • Die Diät-Gerichte sollten vor allem aus Gemüse, Obst und Vollkornprodukten zusammengestellt werden. Ebenfalls erlaubt sind sonstige fettarme Lebensmittel.
  • Vor jeder Mahlzeit wird ein mit Apfelessig angereichertes Glas Wasser getrunken.
  • Vor dem Schlafengehen wird ein Eiweiß-Drink eingenommen, der die Fettverbrennung während der Nacht ankurbeln soll.
  • Tägliche Fitnessübungen runden die Apfelessig-Diät ab.

Wie hilft Apfelessig beim Abnehmen?

Durch die viele Essigsäure soll Apfelessig eine fettverbrennende und verdauungsfördernde Wirkung haben. Zudem soll die regelmäßige Einnahme von Apfelessig wegen der darin enthaltenden Ballaststoffe und Nährstoffe appetitstillend und entschlackend wirken und daher die Gewichtsabnahme begünstigen.

Für wen ist die Apfel-Essig-Diät geeignet?

Vor allem Menschen, bei denen die Produktion von Magensäure eingeschränkt ist, können durch die Einnahme von Apfelessig profitieren. Denn unumstritten führt der hohe Gehalt an Essigsäure zu einer verstärkten Produktion von Magensäure, was die Verdauung fördert und das Abnehmen erleichtert. Durch den hohen Gehalt an Ballaststoffen hilft Apfelessig im Darm befindliche Giftstoffe zu binden und auszuscheiden. Apfel-Essig-Kuren werden daher auch zu Zwecken der Reinigung und Entschlackung empfohlen. Die Apfel-Essig-Diät ist daher für diejenigen zu empfehlen, die auf gesunde Weise abnehmen möchten.

Apfelessig ein altbekanntes Hilfsmittel aus der Natur

Schon lange werden dem Apfelessig wundersame Wirkungen zugeschrieben. Hildegard von Bingen empfahl die Einnahme von Apfelessig bei Verdauungsbeschwerden und Hippokrates bei Atemwegsbeschwerden und Blutergüssen.

Was gilt es beim Kauf von Apfelessig zu beachten?

Apfelessig sollte in seiner reinen Form eingenommen werden. Besser als getrocknete Produkte wie Tabletten oder Pulver ist Apfelessig in flüssiger Form. Wichtig ist, dass der Apfelessig schonend hergestellt wurde und am besten aus Bio-Äpfeln gewonnen wurde.

Fazit

Die Apfel-Essig-Diät ist durchaus geeignet um gezielt abzunehmen. Die Erfolge gehen dabei jedoch nur zum Teil auf die Einnahme des Apfelessigs zurück. Eine entscheidendere Rolle spielt die ausgewogene und kalorienreduzierte Ernährung während der Diät.

Autor: Marion Selzer, Ernährungs- und Diätberaterin

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